Manger le dragon
Auteur : Claude Émile Racette
Éditeur : Centre collégial de développement de matériel didactique
Parution : 2007
Nombre de pages : 800
Couverture : Souple
Manger le dragon, compendium de diétothérapie en médecine chinoise : Ce manuel offre de l’information organisée, accessible autant à l’étudiant en Acupuncture qu’à l’acupuncteur établi et aux gens intéressés par l’action des aliments et des produits de la pharmacopée selon l’analyse de la médecine chinoise. L’étudiant ou l’étudiante y trouvera une classification des aliments et des produits de la pharmacopée permettant de connaître leurs actions et leur utilisation.
L’acupuncteur trouvera en ce manuel un outil pratique d’analyse et une organisation qui permet d’identifier rapidement les produits à recommander lors d’une consultation et d’utiliser la diétothérapie comme moyen complémentaire au traitement en acupuncture ou en herbologie. Les autres professionnels de la santé y découvriront un point de vue nouveau, complémentaire à leurs connaissances.
Par ailleurs, ce manuel offre au grand public l’occasion de saisir une foule d’informations dans la perspective de la médecine chinoise.